Plátano de Canarias Ecológico

Las naranjas de Valencia, y el plátano de Canarias, ¿verdad?

A ver. La naranja de Valencia, ¿no? ¿Y el plátano? Pues el plátano de Canarias, evidentemente. Son dos máximas que cumplen los amantes de las frutas de temporada. Y son dos máximas con las que en Fruta de La Sarga comulgamos a pies juntillas.

Las naranjas tienen que tener su origen en la Comunidad Valenciana. Y los plátanos, pues eso… que el plátano de Canarias. Tampoco hay que alargarse más en esta explicación porque todo el mundo lo sabe, ¿verdad? En próximas líneas vamos a hablar largo y tendido del plátano.

Calorías del plátano de Can arias

Vamos a empezar hablando de las calorías del plátano. Es un tema que nuestro clientes lo preguntan mucho. Que si cuántas calorías tiene el plátano, que si es una fruta que engorda… Así que vamos a dar luz sobre este tema de las calorías del plátano. Podemos decir que:

• Si te comes un plátano grande de unos 120 gramos ingerirás 109,35
• Si el plátano es mediano, de unos 90 gramos entonces ingerirás 82.01 calorías
• Y si el plátano pesa unos 50 gramos, es decir, de pequeño tamaño te comes 54,67 calorías

Es decir, que según el tamaño del plátano de Canarias ingerirás entre unas 55 y 110 calorías. Y ¿esto qué quiere decir? ¿Son muchas o pocas calorías? Pues fíjate que son las mismas calorías que tomarías si te estuvieras comiendo un alimento también tan rico como una manzana. ¿Qué te parece?

Además, tienes que pensar que como todas las frutas, el plátano contiene también agua. Y podemos estar hablando de que los plátanos tienen una media del 75% de agua. Es decir, que olvídate de eso que dicen que engorda. Ninguna fruta engorda.  Y ésta es especialmente rica en energía.

Hemos oído muchas veces decir, o mejor aconsejar, que los plátanos no son buenos para las personas con diabetes. Pues nada. Destierra esta idea de la cabeza. Como todas las frutas, el plátano de Canarias es bueno absolutamente para todo tipo de personas.

Propiedades del plátano de Canarias

Destacamos:

1.    Tienen un gran número de vitaminas

En primer lugar destacar que tienen mucha fibra lo que es genial para tu tránsito intestinal. Ayuda a prevenir la diarrea y el estreñimiento. Tiene también mucha vitamina del grupo B6 con lo que conseguirás rejuvenecer tu piel.

Tiene la misma vitamina C que las naranjas y también, como la naranja, es muy positivo que empieces tu día aportándole a tu cuerpo la energía que tiene un plátano. Como los cítricos, también ayuda a prevenir resfriados y gripes.

2.    Mejoran la presión arterial

Para mejorar tu riego sanguíneo y aumentar tu presión arterial es bueno que te comas un plátano todos los días gracias a su alto contenido en potasio. Es por el potasio precisamente que es una de las frutas preferidas por los deportistas. ¿Cuántas veces has visto por televisión a un tenista comiéndose un plátano entre juego y juego? También contiene pectina lo que reduce los niveles de azúcar en sangre.

3.    Muy buena para adelgazar

Como te hemos dicho en unos párrafos anteriores, el plátano de Canarias tiene las mismas calorías que una manzana. Y a la vez tiene un alto poder saciante. Que te comes un plátano y ya estás lleno. Por eso los especialistas en nutrición dicen que este alimento es fantástico para todas aquellas personas que estén siguiendo una dieta de adelgazamiento.

4.    Bueno para combatir el estrés

También gracias al potasio y a su contenido en vitamina B es como una medicina natural para combatir estados de ansiedad y nervios. Reduce el estrés de manera notable.

5.    Mejoran la digestión

Además de la fibra, el plátano de Canarias tiene almidón que es muy beneficioso para el intestino grueso.

Valor nutritivo del plátano de Canarias

Para ver el valor nutritivo del plátano mejor os enseñamos una infografía que le hemos tomado prestada a Natursan.

Recetas con plátano de Canarias

Entre las recetas más populares vamos a destacar las siguientes:

• Fritos de plátanos canarios. Puedes ver la receta en este enlace
• Tarta de plátano y sirope de arce
• Plátano con almíbar de lima
• Crema de plátano con lecho de coco
• Mermelada de plátano
• Avena, leche de almendras y plátano caramelizado
• Mousse de chocolate, plátano y aguacate
• Muffins de plátano
• Mousse de plátano con caramelo
• Trufas de chocolate, plátano y avena
• Sándwich de chocolate, crema de cacahuete y plátano
• Helado de plátano y barquillo de chocolate (todas estas recetas las puedes ver aquí)
• Torrijas de plátano
• Tortitas de plátano

¿Te acuerdas de ese anuncio que decía un plátano al día como mínimo? Bueno, anuncios de plátano de Canarias hay muchos. A nosotros nos gustaría traerte uno que marcó época y seguro que está todavía guardado en tu memoria. Míralo:

¿A qué es chulo? Bueno, ya lo sabes. El plátano es una fantástica fruta. Si tu preocupación era que engordara, ya has visto que no es cierto. Que hemos desmontado el mito. Tiene una cantidad de vitaminas, proteínas y nutrientes que siempre debes tener en cuenta. Y tiene un sabor… ¿Qué te podemos contar sobre su sabor? Pues creemos que nada. Que ya está todo dicho.