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Las razones para comprar fruta de temporada

En las próximas líneas te vamos a contar todas las ventajas y beneficios que vas a tener si optar por comprar fruta de temporada. Y cuando decimos fruta de temporada nos estamos refiriendo a aquella pieza que está recolectada en su punto exacto de maduración y de esta forma que conserve todos sus nutrientes y, por supuesto todo su sabor.

Sólo ponemos a la venta fruta de temporada. Y quizá te estés preguntando por qué, si actualmente podemos comer, por ejemplo, melón durante todo el año. Pero, si consumes ese melón en invierno puede ser debido a dos causas:

1. Que ha recorrido miles de kilómetros hasta llegar a su punto de destino, con lo que, durante ese trayecto, habrá perdido muchas de sus cualidades. O que ha estado en una cámara frigorífica durante meses, por lo tanto podríamos estar hablando de un producto no fresco.
2. El melón lo has de comer en verano y las manzanas, por ejemplo la golden, en otoño y los melocotones de junio a septiembre. Sólo así podrás disfrutar, al comprar fruta de temporada, de todo el sabor de la fruta. Pero vamos a contarte las razones por las cuales debes comprar fruta de temporada:

Por las propiedades nutritivas de la fruta de temporada

Te lo hemos adelantado. Si la fruta que compras no es de temporada es porque estará cultivada a muchos kilómetros de distancia desde donde tú vives, habrá tenido que ser transportada durante muchas horas y es muy posible que haya perdido la mayoría de sus propiedades nutritivas.

La razón es que para proteger la fruta, se necesitan diversos elementos no naturales para su conservación y para matar a los gérmenes y también necesita refrigeración. Y todo esto va a rebajar la cantidad de nutrientes que vas a ingerir. Y, seguro, también reducirá el sabor del alimento.

Por el sabor de las fruta

Te lo acabamos de avanzar. Si quieres que la fruta sepa realmente a fruta. Que te recuerde a los aromas de cuando visitabas la casa de tu abuela, has de optar por comprar fruta de temporada. El sabor de nuestros alimentos es muy importante. Si las frutas son transportadas desde países muy lejanos durante días van a perder su sabor. Eso está más que comprobado.

Sólo tienes que hacer una prueba y lo verás. Vete al campo y coge un tomate. Muérdelo y verás que aroma desprende. Ahora haz la misma prueba en una fruta, verdura u hortaliza que haya tenido que atravesar miles de kilómetros para llegar a tu boca. La diferencia es abismal. Te animamos a que hagas la prueba. Si la fruta llega a tu casa en 24 horas, como nos comprometemos en Fruta de La Sarga tu fruta volverá a saber a fruta.

Razones económicas

Es la última que hemos puesto porque nos parece que es mucho más importante conservar los nutrientes y el sabor de la fruta que el dinero, aunque no deja de tener su importancia. Al comprar fruta de temporada tu bolsillo también lo va a agradecer.

La fruta que vas a encontrar en esta tienda online siempre será de temporada. Cultivada en los campos de secano del interior de la provincia de Alicante, en la llamada Montaña de Alicante, a muy pocos kilómetros del Mar Mediterráneo.

Nuestras frutas se cultivan en pequeñas parcelas, en tierras que han pasado de padres a hijos y en donde los agricultores las miman, usando siempre buenas prácticas agrícolas.

Un desayuno saludable debe contener, según la Organización Mundial de la Salud, un lácteo, un trozo de pan y una fruta. En Fruta de La Sarga somos conscientes de ello y hemos colaborado en varias campañas para concienciar de la importancia de tomar un desayuno saludable. Aquí os dejamos el video de una de ellas. A ver qué os parece: 

¿Te animas a comprar fruta de temporada? ¿Te animas a descubrir el sabor de secano de La Montaña de Alicante? Haz un clic y en 24 horas la tendrás en tu casa. Y verás qué precios. Porque queremos que consumir fruta esté al alcance de todo el mundo.

Hay muchas y poderosas razones para comprar fruta de temporada. La principal es que es muy beneficioso para tu salud, porque al ser fruta recogida en su punto exacto de maduración, conserva todos sus nutrientes. Por supuesto que esto lo va a venir muy bien a los más peques de la casa, que necesitan de fruta de temporada para que les asegures un correcto desarrollo y conocimiento.

También hemos hablado de razones económicas porque no te debe caber ninguna duda de que comprar fruta de temporada, aquella  que se cultiva cerca de ti es mucho más barata además de sabrosa porque no tendrás que pagar los largos viajes que realizan las piezas que no están cosechas en su punto exacto de maduración. Y por supuesto que hay razones medioambientales por las que también debes comprar fruta de temporada.