Fruta a domicilIo
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Los tomates secos son realmente tomates deshidratados. Vamos, que son tomates que están maduros y han sufrido un proceso para eliminar toda el agua de su interior.
Es decir, que a diferencia de los tomates normales y molientes éstos los puedes conservar durante mucho más tiempo.
Dicho esto, ¡¡vaya la de utilidades que tienen los tomates secos!! Seguro que tú ya lo has probado.
Bueno. Habrás probado otros tomates secos. No estos, que están cultivados en la zona interior de la provincia de Alicante. Lo que se suele llamar La Montaña de Alicante.
¿Es un tomate entonces o puede ser considerado como un condimentoo como una verdura? Pues ambas cosas.
Pues eso. Que los puedes utilizar en multitud de platos. Por ejemplo. En la Comunidad Valenciana no es extraño ver cómo se condimentan los arroces con tomates secos. Y, de arroces, ya sabes que los valencianos entendemos mucho.
Pero tampoco es extraño utilizarlo en una ensalada normal y corriente. Y ahora mismo te vamos a dar algunas ideas más para que los consumas, además de lo que te hemos comentado para con los arroces.
Pues ya lo tienes. Aquí te hemos contado todo lo que puedes hacer con los tomates secos. Ahora ya depende de tus gustos. Eso sí. Ya sabes que nosotros te lo llevamos a casa en 24 horas. Para que todo te resulte más cómodo.