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¿Qué són los ajos ecológicos? ¿Comiendo o alimentos biológicos? ¿O es cierto lo que dicen que se trata de un “espantaenfermedades”?
Desde luego que lo que sí tiene es que es un condimento que sirve para infinidad de aplicaciones culinarias y que tiene enormes propiedades nutritivas y multitud de efectos beneficiosos para tu salud y la de los tuyos como también las tienen otras verduras como por ejemplo las cebollas.Y si compras ajos ecológicos pues también le hacemos un favor al medio ambiente, que buena falta le hace.
Y desde luego el ajo ecológico es un alimento que siempre debes tener en casa. Sí o sí. Es imprescindible.
Cuanta mayor calidad tenga el ajo, mejor que mejor. Por eso, en EcoSarga hemos decidido enviarte a casa lo mejor. Y por eso aquí encontrarás ajos ecologicos cultivados en nuestros campos. Están situados en Cocentaina, Onil y en el Parque Natural de la Font Roja de Alcoi. En definitiva, en el epicentro de lo que se llama La Montaña Alicante, muy cerquita del Mediterráneo.
Los griegos, que eran muy sabios ya lo utilizaban como medicina. Concretamente fue Hipócrates quien descubrió su efecto sanador para todo tipo de enfermedades.
Y científicamente, ya en tiempos modernos, se ha demostrado que ayuda a hacer la digestión, que con él se absorben mejor los nutrientes de los alimentos y que es fantástico para el hígado y el páncreas. Otras verduras fantátisticas son las zanahorias, también cultivada en nuestros campos.
Pero vamos a contar muchas más cosas sobre el ajo. Por ejemplo que tiene muy pocas calorías. En concreto, 30 gramos de ajo tan sólo aportan 42 calorías. Y eso unido a que puedes disfrutar de su vitamina C, su vitamina B6 y el manganeso. Por cieto, que nuestros calabaciones también tienen muy pocas calorías.
Con los ajos ecológicos podrás mejorar la circulación de la sangre, se beneficiará tu hígado, evitarás resfriados y afecciones pulmonares, reducirás los niveles de colesterol y cuidarás tu aparato digestivo. ¿Te parecen pocos beneficios?
Seguro que se lo has escuchado a tu abuela o a una persona mayor. Que comer ajo en ayunas es lo mejor del mundo. Pero, atención, porque la Fundación Española del Corazón recomienda vivamente comer ajos ecológicos en ayunas. ¿Por qué? Pues porque reducirás el colesterol malo y protegerás el corazón. También es un gran remedio depurativo, antiséptico y antibacteriano.
Antes de acabar también nos gustaría anunciarte que tenemos un servicio de fruta en la oficina con lo que conseguirás que los trabajadores adopten hábitos saludables y que también estén de mejor humor. También tenemos un servicio de cestas de frutas para regalar porque regalar fruta nos parece una gran idea. ¿A ti no?
Pues eso. No hace falta que te digamos más. Que siempre debes tener ajos ecológicos en tu cocina. Para condimentar y para comerlo en crudo y en ayunas si hace falta. Es un súper alimento que no debes dejar de tener. Nosotros tenemos las mejores variedades. Sólo nos las tienes que pedir online y en muy pocas horas los tendrás en casa. ¿Hacemos trato?