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Frutas y hortalizasManzana de La Sarga
En los campos de La Sarga, una pedanía situada entre las ciudades de Alcoy y Alicante, y perteneciente a la localidad turronera de Xixona, crece una manzana única, imposible de encontrar en otros lugares de España, considerada desde hace años una de las mejores del mundo. La manzana se cultiva a 810 metros sobre el nivel del mar y el clima mediterráneo hace el resto. Es una manzana muy dulce de secano de las variedades Starking y Golden. Además, consumiendo Manzana de La Sarga evitarás la desaparición de una fruta autóctona y que el agricultor obtenga un precio justo por su producto.
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